TĂNG CƯỜNG TUYÊN TRUYỀN, TẬP HUẤN KIẾN THỨC AN TOÀN THỰC PHẨM NÔNG LÂM THỦY SẢN

Tham gia lớp tập huấn là cán bộ quản lý hợp tác xã; chủ cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản; cán bộ không chuyên trách được giao nhiệm vụ tham mưu quản lý về an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản; thành viên Tổ giám sát cộng đồng về an toàn thực phẩm trên địa bàn xã.

Thông qua Hội nghị tập huấn, các học viên đã trực tiếp truyền tải, phổ biến các nội dung quan trọng liên quan đến công tác quản lý an toàn thực phẩm trong lĩnh vực nông lâm thủy sản, tập trung vào các chuyên đề thiết thực, gắn với thực tiễn quản lý và sản xuất, kinh doanh như:

Hệ thống pháp luật về quản lý an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản;

Quyết định số 121/QĐ-UBND ngày 16/9/2025 của UBND tỉnh Thanh Hóa về phân cấp quản lý an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh;

Hướng dẫn phương thức quản lý điều kiện bảo đảm ATTP đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản không thuộc diện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP theo Thông tư số 17/2018/TT-BNNPTNT;

Hướng dẫn thủ tục tự công bố sản phẩm;

Hướng dẫn ghi nhãn hàng hóa, ghi nhãn thành phần dinh dưỡng, giá trị dinh dưỡng trên nhãn thực phẩm theo các quy định hiện hành.

 

Hướng dẫn đưa sản phẩm lên sản thương mại điện tử.

Thông qua lớp tập huấn nhằm tuyên truyền, nâng cao nhận thức, ý thức chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm; trang bị kiến thức, kỹ năng trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản an toàn; góp phần kiểm soát tốt nguy cơ mất an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe Nhân dân, nâng cao chất lượng sản phẩm và xây dựng môi trường sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn, bền vững trên địa bàn./.